Encuesta de Nestlé y la Universidad Finis Terrae revela una peligrosa normalización del sobrepeso infantil y una brecha crítica entre la percepción de los padres y la realidad nutricional del país.
A pesar de ser el principal polo de generación de ingresos del país, el departamento arrastra décadas de atraso en infraestructura, servicios públicos y planificación urbana.
Especialistas advierten que el alto consumo de sodio, impulsado por alimentos ultraprocesados, duplica el riesgo de infartos, ACV y falla renal en la población chilena.
A solo una semana de implementar cambios decisivos, el gobierno chileno enfrenta el escepticismo de una ciudadanía que exige resultados inmediatos en inmigración, economía y cohesión social.
Expertos señalan que el nuevo Plan Estratégico Nacional de Salud 2030, aunque robusto, debe integrarse con políticas ambientales, agrícolas y sociales para abordar los determinantes estructurales del bienestar.
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